Spennende kombinasjonsstilling (er) til tradisjonsrik gjestegard i Hemsedal

Spennende kombinasjonsstilling (er) til tradisjonsrik gjestegard i Hemsedal

Stillingstittel: Housekeeper/frokostvert/servitør med ansvar/Hovmester
Arbeids​sted: Hemsedal
Oppdrags​giver: Fausko Skysstasjon AS
Antall stillinger: 2
Type stilling: 100%
Søknads​frist: 30. juni 2021
gjestegard hemsedal låvebryllup arrangement festival
gjestegard hemsedal låvebryllup arrangement festival
Tuvsbakken

Fausko Skysstasjon AS


For stillinga som housekeeper vil arbeidsoppgåvene vera reinhald og bestå av vask og støvsuging av hus og rom før og etter arrangement, pålegging og avtaking av sengetøy, periodevis grundigare vask, ordne med vasketøy (ikkje sengetøy) og stryke. Bistå med frokostservering sundag morgon/formiddag, evt. andre dagar. Andre oppgåver kan vera å hjelpe til med borddekking og servering.


Som servitør med ansvar/hovmester har me behov for ein med overordna ansvar og overblikk på våre arrangement. Denne personen må vera innstilt på å jobbe laurdag kveld og natt. Som servitøransvarleg må ein vera sørvisinnstilt og naturleg vennleg og imøtekomande i møtet med gjester, og kunne meistre å vera løysingsorientert og bidra til å halde god stemning - også når det er litt stressande. Type oppgåver for den servitøransvarlege:

  • Kontakt med toastmaster/brudepar + ansvarlig leiar (Knut/Jeanette)
  • Overblikk og kontroll med festprogrammet og instruks/vegleiing av ungdommar (servitørar)
  • Leie og fordele arrangementets arbeidsoppgåver og sjølv delta
  • Ansvar for klargjering av bar, bardrift + instruks til andre medhjelparar over 18 år
  • Lukking av bar, rydding og lukking av selskapslokale (Låven)
  • Kassetelling og oppgjer


Stillinga kan vurderast delt mellom 2 personar og er i fyrste omgang tidsbegrensa i 3 månadar (01.8 - 30.10) med gjennomsnittleg 37 timar pr. veke, samt med muligheit for forlenging. Arbeidstida vil vera både på dagtid og laurdag kveld og natt til arrangementet er slutt. Søkjar må vera fleksibel på arbeidstida, då oppgåvene kan vera meir hektiske til tider. Rette vedkommande må ha auga for detaljane og forstå Fausko sin stil og stemning. Me legg vekt på å dele våre verdiar med gjestene, og ynskjer at du som medarbeidar også er bærar av våre verdiar. I tillegg til å vera interessert, ansvarsfull, sjølvstendig, fleksibel, flittig og utviklingsorientert.


Fausko Gjestegard vil være behjelpeleg med leiligheit i nærheiten - enkel standard.

Ser du deg sjølv i denne stillinga, er du velkommen til å sende ein søknad med CV direkte til vertskapet på Fausko Gjestegard. Send til: Jeanette@fausko.no. Dersom spørsmål ring Jeanette på 947 96 368

 

Om oppdragsgiveren

Vanlegvis er sommaren høgsesong for bryllup på Fausko Gjestegard. Men dette året har koronabegrensingane skuvd sesongen ut nokon månadar. Det ser no ut til å gå mot ein verkeleg travel haust, etter at våre vanlege sommarmedarbeidarar har reist. Er du interessert i jobb i ein eller fleire av haustmånedane kan me derfor tilby fleire interessante stillingar i eit hyggeleg og travelt gards- og fjellmiljø. På Fausko jobbar me med arrangement som bryllup, bursdagar, familietreff, julebord, konferansar for alt frå små grupper på 10 personar til store grupper på opp mot 150. Gjestene er her for det meste frå fredag til sundag og skal som oftast ha ei innhaldsrik pakke av opphald og sørvis. Fausko driv og den årlege musikkfestivalen Fauskivalen, som i år blir avvikla 13.-15. august. Fausko har ein omfattande bygningsmasse og utearal, som må passast og stellast. Samtidig driv me med grønsaker og bærdyrking i småskala og me har og nokon sau og høner. Me driv eigen produksjon av bakst, sylting, spekemat, fiskeforedling og ølbrygging. Og me jobbar heile tida med å utvikle vår kompetanse og heve standarden. Som tilsett på Fausko må du vera innstilt på å samarbeide med ulike fag – og også vera villig til å påta deg arbeid utanom ditt eige fagområde. Me er avhengige av kvarandre og å lyfte i flokk. Det er derfor viktig at du både kan arbeide sjølvstendig og i team. Fausko Gjestegard er eit møte med kulturarv, bygdetradisjonar og økologisk verdigrunnlag.

Oppdrags​giver

Oppdrags​giver

Fausko Skysstasjon AS